1. Startseite
  3. Yi Wu Shu Cha – Shu Pu-Erh Teekuchen (2017)

Yi Wu Shu Cha – Shu Pu-Erh Teekuchen (2017)

€3,50 - €34,90
inkl. MwSt.
Gewicht: 25 g
€3,50
€3,50
Verfügbarkeit: Niedriger Lagerbestand: 10 verbleibend
Authentischer chinesischer TeeTraditionelle Verarbeitung nach bewährten Methoden
Sorgfältig ausgewählte QualitätNur geprüfte und hochwertige Teesorten
Schonend gelagertAroma und Frische optimal geschützt
Schneller VersandZuverlässige Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause
€3,50
€3,50

„Yi Wu Shu Pu-Erh“
Der Name dieses Tees beschreibt Herkunft und Herstellungsart.

Yi Wu Shu Pu-Erh
Der Name dieses Tees beschreibt Herkunft und Herstellungsart.

Yi Wu (易武)
Yi Wu ist eine der bekanntesten historischen Teeregionen in Yunnan. Die Region gehört zu den sogenannten Sechs berühmten Teebergen (Six Famous Tea Mountains). Tees aus Yi Wu sind traditionell für ihren ausgewogenen, aromatischen und komplexen Charakter bekannt.

Shu Cha (熟茶)
„Shu“ bedeutet gereift oder fermentiert. Bei Shu Pu-Erh wird der Tee durch einen kontrollierten Fermentationsprozess verarbeitet. Dadurch entsteht die typische dunkle Farbe sowie der weiche, erdige und runde Geschmack.

Pu-Erh Tee
Pu-Erh ist eine traditionelle Teespezialität aus der chinesischen Provinz Yunnan. Der Tee wird häufig gepresst – etwa als Teekuchen (Bing Cha) – und kann über viele Jahre gelagert werden. Während der Lagerung entwickelt sich das Aroma weiter und wird oft noch harmonischer.

Geschmacksbeschreibung

Der Yi Wu Shu Pu-Erh zeigt sich in der Tasse kräftig, aromatisch und charaktervoll. Bereits beim ersten Aufguss entfaltet der Tee einen warmen, erdigen Duft, der typisch für gut fermentierten Shu Pu-Erh ist.

Die Tassenfarbe ist tief rotbraun bis mahagonifarben und wirkt klar und intensiv.

Geschmacklich präsentiert sich der Tee vollmundig mit deutlichen erdigen und leicht holzigen Noten. Gleichzeitig besitzt er eine angenehme Tiefe und eine dezente natürliche Süße, die den Tee ausgewogen erscheinen lässt.

Der Körper wirkt kräftig und rund, mit einem lang anhaltenden Nachklang. Bei mehreren Aufgüssen bleibt das Aroma stabil und entwickelt sich mit jeder Tasse weiter.

Dieser Pu-Erh eignet sich besonders für Teetrinker, die kräftige, aromatische und klassische Shu Pu-Erh Tees bevorzugen.

Zubereitung in der Teekanne
Für die klassische Zubereitung in einer Teekanne empfiehlt sich folgende Dosierung:
Menge: etwa 8–10 g Tee pro Liter Wasser
Wassertemperatur: 95–100 °C
Ziehzeit: etwa 2–3 Minuten
Vor dem ersten Aufguss kann der Tee kurz mit heißem Wasser gespült werden (ca. 5 Sekunden), um die Blätter zu öffnen. Das Spülwasser wird anschließend abgegossen.
Der Tee kann danach mehrfach aufgegossen werden. Für weitere Aufgüsse kann die Ziehzeit leicht verlängert werden.
Zubereitung im Gaiwan (chinesische Methode)
Die traditionelle Zubereitung im Gaiwan bringt die komplexen Aromen eines Pu-Erh Tees besonders gut zur Geltung.

Empfohlene Zubereitung
Teemenge: 5–7 g
Wasser: ca. 150–200 ml
Wassertemperatur: 95–100 °C

Zubereitung
Tee in den Gaiwan geben.
Mit heißem Wasser übergießen und kurz spülen (ca. 5 Sekunden).
Erster Aufguss: etwa 10 Sekunden ziehen lassen.
Weitere Aufgüsse jeweils etwas verlängern.
Der Tee kann 6–10 Aufgüsse oder mehr ergeben.

Produktinformationen laut Herstelleretikett

Die folgenden Angaben stammen direkt vom Originaletikett des Teekuchens.

Produktname: Yi Wu Shu Cha – Pu-Erh Tee (gereifter / fermentierter Pu-Erh)
Chinesischer Name: 易武熟茶
Teetyp: Shu Pu-Erh (fermentierter / gereifter Pu-Erh Tee)
Form: Gepresster Teekuchen (Bing Cha)
Nettofüllmenge: 357 g
Rohmaterial: Yunnan Großblatt-Tee (云南大叶种晒青毛茶)
Herkunft: Menghai, Xishuangbanna, Provinz Yunnan, China
Hersteller: Menghai Zhonghong Tea Factory (勐海中宏茶厂)
Rohmaterial Ernte: April 2017
Produktionsdatum: 27. November 2022
Qualitätsstandard: GB/T 22111
Lagerfähigkeit: Pu-Erh Tee ist bei geeigneter Lagerung über viele Jahre haltbar und kann mit der Zeit zusätzliche Aromen entwickeln.
Lagerhinweis: Kühl, trocken, geruchsneutral und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Zutaten: 100 % Tee (Camellia sinensis)
Herkunftsland: China

Kollektionen entdecken

Alle anzeigen

Häufig gestellte Fragen

Woher stammt euer Tee?

Unser Sortiment besteht aus ausgewählten Sorten chinesischen Tees von geprüften Lieferanten mit hoher Qualitätskontrolle und traditioneller Verarbeitung.

Wie sollte ich chinesischen Tee richtig zubereiten?

Je nach Sorte unterscheiden sich Wassertemperatur und Ziehzeit. Die genauen Empfehlungen finden Sie auf der jeweiligen Produktseite, damit sich Geschmack und Charakter optimal entfalten.

Wie wird die Qualität sichergestellt?

Wir wählen unsere Tees sorgfältig nach Herkunft, Verarbeitung und Geschmacksprofil aus, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.

Wie sollte der Tee gelagert werden?

Lagern Sie den Tee trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen, damit Aroma und Frische lange erhalten bleiben.