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GABA Tee - Lova Gaba Shu Pu-Erh (2025)

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Verfügbarkeit: Nicht vorrätig
Authentischer chinesischer TeeTraditionelle Verarbeitung nach bewährten Methoden
Sorgfältig ausgewählte QualitätNur geprüfte und hochwertige Teesorten
Schonend gelagertAroma und Frische optimal geschützt
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Über diesen Tee

Dieser besondere Shu Pu-Erh verbindet traditionelle fermentierte Pu-Erh-Herstellung mit moderner GABA-Verarbeitung. Das verwendete Großblatt-Teematerial stammt aus Menghai in Xishuangbanna, einer der bekanntesten Pu-Erh-Regionen Yunnans.

Die Besonderheit dieses Tees liegt in seiner sogenannten GABA-Verarbeitung. „GABA“ steht für Gamma-Aminobuttersäure (Gamma-Aminobutyric Acid), eine natürlich vorkommende Aminosäure. Bei der Herstellung wird der Tee unter sauerstoffarmen Bedingungen verarbeitet bzw. fermentiert. Durch diesen speziellen Prozess erhöht sich der natürliche GABA-Gehalt im Tee deutlich.

GABA-Tees sind besonders für ihren weichen, ruhigen und entspannenden Charakter bekannt. Viele Teetrinker schätzen sie wegen ihres sanften Mundgefühls und der angenehmen, beruhigenden Wirkung beim Trinken.

Trotz der modernen Verarbeitung bleibt der typische Charakter eines guten Shu Pu-Erh erhalten. Der Tee besitzt weiterhin die tiefe, warme und erdige Struktur fermentierter Yunnan-Pu-Erhs, wirkt dabei jedoch deutlich weicher, cremiger und harmonischer.

Die moderne schwarze Verpackung mit goldener Gestaltung unterstreicht zusätzlich den hochwertigen Boutique-Charakter dieses Tees.

Geschmacksprofil

Der Aufguss zeigt eine dunkle rubin- bis mahagonifarbene Tasse mit cremiger und dichter Struktur.

Im Duft entfalten sich warme Noten von dunkler Schokolade, Malz, Kakao und karamellisierter Süße. Dazu kommen Nuancen von Datteln, Trockenfrüchten und leichter Kräuterigkeit.

Geschmacklich wirkt der Tee ausgesprochen weich, rund und harmonisch. Die GABA-Verarbeitung sorgt für ein besonders sanftes Mundgefühl mit sehr geringer Bitterkeit. Typisch sind cremige Noten von dunklem Kakao, warmer Erde, Melasse und süßem Malz.

Mit mehreren Aufgüssen entwickelt der Tee zusätzliche Tiefe und eine angenehme natürliche Süße im Nachhall.

Der Abgang bleibt weich, ruhig und langanhaltend.

Zubereitung in der Teekanne

Menge: ca. 8–10 g pro Liter Wasser

Wassertemperatur: 95–100 °C

Ziehzeit: ca. 1–3 Minuten

Mehrere Aufgüsse möglich.

Zubereitung im Gaiwan

Teemenge: 6–8 g

Wasser: 150–200 ml

Temperatur: 95–100 °C

Empfehlung


  1. Tee kurz mit heißem Wasser spülen

  2. Erster Aufguss: 10–15 Sekunden

  3. Ziehzeiten langsam steigern

Etwa 10–15 aromatische Aufgüsse möglich.

Produktinformationen laut Verpackung

Produktname:

Lova Gaba Ripe Pu’er Tea / 洛瓦嘎巴普洱熟茶

Teetyp:

Shu Pu-Erh / Ripe Pu-Erh (熟茶)

Besonderheit:

GABA Tea (mit erhöhtem GABA-Gehalt verarbeitet)

Nettofüllmenge:

200 g

Teematerial:

Yunnan Großblatt-Sonnentee (云南大叶种晒青茶)

Herkunft des Rohmaterials:

Menghai, Xishuangbanna, Yunnan

Produktstandard:

GB/T22111

Herstellerlizenz:

SC11453010306856

Abfüller / Marke:

Tengchong Gaba Tea Co., Ltd.

Produktionsort:

Kunming, Yunnan

Produktionsdatum:

15. Juni 2025

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Häufig gestellte Fragen

Woher stammt euer Tee?

Unser Sortiment besteht aus ausgewählten Sorten chinesischen Tees von geprüften Lieferanten mit hoher Qualitätskontrolle und traditioneller Verarbeitung.

Wie sollte ich chinesischen Tee richtig zubereiten?

Je nach Sorte unterscheiden sich Wassertemperatur und Ziehzeit. Die genauen Empfehlungen finden Sie auf der jeweiligen Produktseite, damit sich Geschmack und Charakter optimal entfalten.

Wie wird die Qualität sichergestellt?

Wir wählen unsere Tees sorgfältig nach Herkunft, Verarbeitung und Geschmacksprofil aus, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.

Wie sollte der Tee gelagert werden?

Lagern Sie den Tee trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen, damit Aroma und Frische lange erhalten bleiben.