Xiao Ban Zhang – Sheng Pu-Erh Tee (2019)

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Authentischer chinesischer TeeTraditionelle Verarbeitung nach bewährten Methoden
Sorgfältig ausgewählte QualitätNur geprüfte und hochwertige Teesorten
Schonend gelagertAroma und Frische optimal geschützt
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Über diesen Tee

Dieser Xiao Ban Zhang Sheng Pu-Erh ist ein kleiner, traditionell gepresster Roh-Pu-Erh aus Yunnan. Der Name „Xiao Ban Zhang“ („Kleiner Ban Zhang“) verweist stilistisch auf die berühmte Ban-Zhang-Region, die für kräftige, charakterstarke Sheng-Pu-Erhs bekannt ist.

Der Tee wurde 2019 produziert und besitzt bereits erste Reifungsnoten, behält jedoch noch die frische, lebendige Energie eines jungen Sheng Pu-Erh. Durch die kleine 50-g-Pressung eignet sich der Tee hervorragend für Einsteiger, Sammler kleiner Cakes oder für Gongfu-Cha-Sessions unterwegs.

Die Blätter ergeben eine klare goldgelbe bis bernsteinfarbene Tasse mit schöner Tiefe und angenehmer Struktur.

Geschmacksprofil

Im Duft zeigen sich frische Kräuter, leichte Honigsüße, florale Nuancen und dezente Fruchtnoten. Dazu kommen leichte mineralische und holzige Anklänge.

Der Geschmack ist lebendig und klar mit typischem Sheng-Charakter. Anfangs leicht herb und frisch, entwickelt der Tee schnell eine angenehme Süße im Nachhall. Noten von wilden Kräutern, getrockneten Blüten, heller Aprikose, Honig und leichter Mineralität prägen das Profil.

Mit mehreren Aufgüssen wird der Tee weicher und runder. Die Textur bleibt sauber, frisch und angenehm kühlend im Mundgefühl.

Der Nachhall ist lang, leicht süßlich und elegant mit feiner, natürlicher Bitterkeit, wie sie hochwertige Sheng Pu-Erhs besitzen.

Zubereitung in der Teekanne

Menge: ca. 6–8 g pro Liter Wasser

Wassertemperatur: 90–95 °C

Ziehzeit: ca. 1–2 Minuten

Mehrere Aufgüsse möglich.

Zubereitung im Gaiwan

Teemenge: 4–6 g

Wasser: 150–200 ml

Temperatur: 90–95 °C

Empfehlung


  1. Tee kurz mit heißem Wasser spülen

  2. Erster Aufguss: 8–12 Sekunden

  3. Ziehzeiten langsam erhöhen

Etwa 8–10 Aufgüsse möglich.

Produktinformationen laut Originaletikett

Produktname:

Xiao Ban Zhang Pu-Erh Tee (小班章普洱茶)

Teetyp:

Sheng / Roher Pu-Erh Tee (生茶)

Form:

Gepresster Mini-Teekuchen

Nettofüllmenge:

50 g

Teematerial:

Yunnan Großblatt-Sonnentee (云南大叶种晒青毛茶)

Herkunft der Rohstoffe:

Xishuangbanna, Yunnan, China

Produktstandard:

GB/T22111

Herstellerlizenz:

SC114530111251189

Hersteller:

Yunnan Runxing Tea Co., Ltd. (云南润兴茶叶有限公司)

Produktionsort:

Kunming, Yunnan, China

Vertrieb:

Kunming Hechangxuan Tea Leaf Co., Ltd.

Produktionsdatum:

15. August 2019

Lagerung:

Der Tee sollte trocken, sauber, gut belüftet und lichtgeschützt gelagert werden. Fremdgerüche sollten vermieden werden.

Haltbarkeit:

Bei geeigneter Lagerung langfristig lagerfähig und zur natürlichen Reifung geeignet.

Häufig gestellte Fragen


Woher stammt euer Tee?

Unser Sortiment besteht aus ausgewählten Sorten chinesischen Tees von geprüften Lieferanten mit hoher Qualitätskontrolle und traditioneller Verarbeitung.

Wie sollte ich chinesischen Tee richtig zubereiten?

Je nach Sorte unterscheiden sich Wassertemperatur und Ziehzeit. Die genauen Empfehlungen finden Sie auf der jeweiligen Produktseite, damit sich Geschmack und Charakter optimal entfalten.

Wie wird die Qualität sichergestellt?

Wir wählen unsere Tees sorgfältig nach Herkunft, Verarbeitung und Geschmacksprofil aus, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.

Wie sollte der Tee gelagert werden?

Lagern Sie den Tee trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen, damit Aroma und Frische lange erhalten bleiben.